2016年12月 5日 (月)

鰤料理

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頭だけでまな板の大きさ。
日曜日朝、大掛かりな解体ショー。
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お腹には、ラードがいっぱい詰まっていました。
鰤も大きい方が美味しいという。
腹はパンパンだし、どんなに美味しいことやら!
 
ところが…、三枚に下してみると?
残念無念、鰤糸状虫。
一気に天国から地獄へ。
 
昨日は結局料理せず、身にある虫を全部抜き取って一日置きました。
「鰤糸状虫」について調べてみることにしました。
・鰤糸状虫は無毒である。
・鰤糸状虫は、鰤の血を吸って生きている。内臓よりは血合い付近に居る。
・冷凍したり、熱を加えたりすると死ぬ。
・ほとんどの天然の鰤には鰤糸状虫が入っている。
・料亭に鰤の身を提供するとき、天然であることを示すために、わざわざ鰤糸状虫を着けて出している逸話もある。
・味を確かめるため、わざわざ食べた人もいるとか…。
・売られている天然鰤の多くは、鰤糸状虫を抜き取って販売している。
 
まあ、こんなところです。
ということで、今日は料理をしました。
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いつものネギトロ丼、美味しかったですよ。
まあ、前回釣った地元のメジロが最高でしたが、それと遜色のない味でした。
鯛は、すでにラードは有りませんでしたが、皮つきにして美味しく食べられました。
ここでの鯛はこれが一番いい食べ方と思います。
 
今度は、デカさの13Kと味の鰆が同時に釣れたらいいのにと思いますが、そんなにうまくいかないのが釣りですね。
 

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2016年12月 3日 (土)

9K

鰤狙いで出ました。
なぜか、ジギングだと13㎏14㎏の鰤が釣れる。
もしかして?TV番組「釣りごろ釣られごろ」からヒントを得て、仕掛けを作りました。
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夜明けが遅くなり、エサのアジを大急ぎで獲ってポイントに向かいましたが、潮はすでにとんでいました。
さて、新仕掛けはどうでしょう?
2流し目、HIT!
ギュ~~~~~~~~~~~ン。
おお、これは鰤の引き!
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ボートのデッキと同じぐらいの大きさ!
これは、もしかして?重さ二けたあるかな?
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多分、9.37㎏だと思います。
アマゾンの安物でこれだと肝心な魚が見えないですね。
下に吊るされています。
過去釣りあげた中で最高の重さかもしれません。
このあと、鰆カッター。
本日も5打数0安打。
そして、スズキ。
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これは、もう1,2発あるなと思ったのですが、船団がさらに大きくなり、食い渋り。
しかし、そんな中でもジギング船DRさんはタモを洗っていましたので、釣れていたようです。
他の船とはしゃくりが違ってました。
ワンピッチの間にポーズが入っていました。
魚は居るけど、ノマセも魚に見切られたかな?
潮が緩んで、鯛にチェンジ。
 
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これは、釣れるでしょう!
今回は、小さいのを避けるため、いつもより深いところから始めました。
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予定通り鯛。
連発して、これはすぐに二けたかと思ったら、これまた船団になって食い渋り。
魚は居るけど、中々口を使わない。
それを工夫して食わすのが実に楽しく、周りは釣れない中、ポツポツ追加。
大台の10匹になったので、ランチジャーを出し、ぽかぽか陽気の中、エンジンを止めて昼食。
あとは、もう少し大きな鯛が欲しかったので、場所を深場へ移動。
 
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周りは全く船がない初めてのポイントでもこの反応。
2枚小マシなサイズを追加。
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あとは、ちょいハゲをするも、ベラのみで本日の予定は終了。
 
だいたい狙った通り釣れたので、気持ちよく温泉に入り、実家に少し立ち寄って帰ってきました。
今度は、13Kと、いつも切られてばかりの鰆を何とかしないとね。
今回の釣行で、魚は居るけど、どう食わすか、そこが大事であるように感じました。
次回ここへ来るときは、また新しく思いついた仕掛けでやってみたいと思います。
 
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2016年12月 1日 (木)

依存症

たかが一芸能人の覚せい剤問題が日本のNEWSのTOPに。
覚せい剤依存症の他にも依存症は数々ありますね。
アルコール依存症、ニコチン依存症、携帯スマホ・SNS依存症など。
私の場合は、コーヒー依存症、チョコレート依存症、ご飯依存症、カレーライス依存症、ソース味依存症…。
この世から無くなったら、耐えられないものは沢山ありますが…。
中でもやっぱり、釣りでしょうか?
釣りに行くだけが釣りじゃありません。
今日は、少し寄り道してF.MAXへ。
電車通勤にしたので、寄り道と言っても電車を乗り換えたりで、ちょっと大変。
ちょっとだけ買い物をして、あとはスピニングリールを物色。
やはり、キャスティングとなると軽めがいいような気がしますが…。
まだバーゲンセールではないので、冷やかしただけ。
ダイワのBGは1万円を切る値段で売られていましたが、軽いシマノの方が良いかな?
 
昨日の妄想の中からやっと抜け出して、方針決定。
久しぶり?(2週間)の釣りなので、確実に釣れる釣りにします。
土日とも天気は良さそうですね。(多分!)

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2016年11月30日 (水)

妄想中

職場でストレスチェックなるものをしてもらいました。
何でも、ストレスチェックが義務化されたとか。
メンタルが極端に弱い私は、最悪だろうなあと思っておりましたが、中の中ってところでした。
時間が過ぎれば、週末がやってきて、大海原で自由に釣りができる!
これがあるから、まだマシなのでしょう。
原点回帰で、今週は自由に釣りを楽しむことにしましょう。
またまた年に何度かある、釣り&魚料理に少し嫌気がさしてきたところですが、1週間の休養で少し復活しました。
 
今が一番の楽しみ。
天気が良くて、釣り場&釣りの選択肢がいっぱいある!
概ね、釣り場は決まりつつありますが、何を釣るか?思案中で、頭の中に妄想が広がっています。
A:大物狙いか? B:グルメ狙いか? C:一番釣れる釣りか?
今から、また考えにふけります。
昨日は結構時間をかけてブログを書きましたが、今日はもうこの辺で…。
早く釣りを決め、仕掛けやタックルを用意しないとね!

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2016年11月29日 (火)

今年のマイベストヒット商品

そろそろ1年間をまとめる時期に来ています。
「四季のボート釣り」のホームページのファイルは復活できましたので、今年も総集編はホームページでUPできそうです。
さて、今年のベストヒット商品は?
1位は、ポケモンGOらしいです。
結構、電車でええおっさんがやってますね。
私には、理解不能です。
2位以下は、アニメ映画「君の名は」、電子たばこ「IQOS」、写真集「インスタグラム」、スマホのフリーマーケット「メルカリ」…。
と、どれも縁なしです。
 
それでは、今年の自分のベストヒット商品を発表しますと…
 
5位は、蛸壺ノック
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タコGAMEの楽しさを教えてくれました。
 
4位は、振動子GT-15
 
待望のチャープ振動子。
チャープのメリットはあまり感じませんでしたが、ミドルレンジ周波数80~160Khzのレンジをカバーできるので、中深海にはもってこい。
やっと、苦手のキンメダイも釣れ出しました。
 
3位は、ダイワのライフジャケット
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エイトで安売りしていたのを返品して、これを買いました。
ベルト式はこれで4個目ですが、突起物が少なく一番楽です。
やっぱり、ええもんを買うとええわ。
2位は、クイックドロー、¥0でした。
 
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釣りながら、地図を作っていくなんて夢のような魚探です!
魚探がよくても魚は釣れないという格言?もありますが、この機能で釣れた魚はありました!
 
そして、夢の魚探超えの1位の商品は…?
 
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ダイワのNSトランク大将II。
保冷力はまあまあですが、とにかく軽い。
90㎝の鰤も尻尾を切って入ったし、今年のテーマ”楽釣”のテーマにぴったりの商品。
 
因みに、昨年のHIT商品は、鯛用の竿シーグレースだったかな?
ちょっと穂先が絡みやすいのと、もう少し軽いのが欲しいので、年末いいのがあれば買おうかなと思っていますが、まずはSW用スピニングリールの値段次第です。
 

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2016年11月28日 (月)

地震

本日、車の衝突事故。76歳の男性、ハンドル操作を誤り、女性の乗る車に追突し両者軽傷を負った。
という報道がありました!
笑けてくるNEWSですね。
何でこれがゴールデンタイムのNEWSになるの???軽症でしょ!
きっと、普通の年齢のもっと重大な事故もあっただろうに…。
結論ありきの、完全に世論を操ろうとする報道です。
ネットもデマが多いようで、先日の福島の津波のあと、怪情報がネットにあふれ、不安を煽っているそうです。
何でも、もう南海大地震が間近に迫っているという。
私の持論は、科学的に地震は予知できない!
地震予知は競馬の予想屋みたいなもんですわ。
ここのところ地震が続いているので、多少は不安がありますが、地震は忘れたころにやってくもの。
気にしても仕方がないので、もしもの備えをすればそれで由でしょう。
因みに、私の予想は…。
やはり、予想も情報がねじ曲がって伝わりますので自重します。

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2016年11月27日 (日)

クロステージCRK-902LSJに合うリールは?

本日は、自宅の模様替え。
当然、釣り道具も場所移動。
よく見かける光景、玄関にある竿。
玄関横の収納スペースに入れました。
風水では、玄関はスッキリしないと運が逃げていくそうです。
 
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もっと竿は有りますが、季節に合わせて移し替えていきます。
奥にあるのが、少し前に衝動買いしたM社クロステージCRK-902LSJ。
1万円ちょい。
ショアジギング用9F=2.7m。
「ショアジギングシリーズ中、最も疲れにくいモデルです。」と書いてあります。
長くて、竿の弾力でルアーを飛ばすタイプ。
多分、多少ルアーが軽くてもよく飛びます。
勿論、オフショアー=マイボートのキャスティング用です。
かねがね、シーバスロッドの方がいいんじゃないかな?と思っていました。
私の場合、一人で旗とスパンカーを直せば、360度突起物なし。
案外、ミニボートはキャスティングに向いてるんですよ。
魚が掛かってもゆっくりやり取りすればいいので、この竿で十分でしょう。
さて、これは浅はかな考えでしょうか?
 
あとは、リールです。
ダイワBGを考えていましたが…
左ハンドルしかないし、もっとええのんを発見!
シマノのバイオマスター
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6000番で455gで3号300m。
5000番で315gで3号240m。
40%OFFで、1万円台。
 
新発売の6000番は何かと良さそうなのですが、軽い竿に合う5000番の315gも魅力。
今日、確かめに行くつもりだったのですが、家をほとんど出ることがありませんでした。
さて、どっちでしょう?
確実なのは6000番ですね。
14Kにも使えそうです。
マグロ狙いでツインパワー8000を買ったのが2003年。
それから、竿もリールもそのまま。
13年ぶりに買い替えようと思います。
釣りカレンダーが欲しいので、買うのは来週以降です。

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2016年11月25日 (金)

WIN10の災難Ⅲ

こんないい天気の下の休日出勤は辛い、明日天気が崩れるのでさらにつらい!
更に、午前中紀東方面は天気が持ちなおしそうで散々悩んでやはりリミット寸前の喪中はがきの制作をすることにしました。

金曜日、使い慣れた筆まめをもう一度ダウンロードして購入。
何とか過去のDATAを取り込もうとしたけど、全然ダメ。
結局、一から打つことにしました。
方針が決まれば、早い!
よく考えれば、人の倍速でDATA入力できるのでした。
本日夕方から作業を始め、自分の分の投函は済ませ達成感100%!
あとは、「関西発四季のボート釣り」のホームページも何とかしないとね。
これも、削除されていますから、腹が立ちますわ。
トランプもマイクロソフトも強引で似た者同士やわ!
5年ほど前のバックアップDATAというか旧のパソコンからDATAを取れば、今年も何とか総集編をUP出来そうです。
今回、苦労した分、年末?の年賀状作成の必要もないので、これはあと回しにします。


今回のWIN10乗り換えの試練=筆まめ¥2980でした。
明日は、今日行けなかった分の買い物?
いやいや、来週からのボーナスバーゲンセールに向けての下調べです。
10年以上新調していないSWのタックルを物色してきます。

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2016年11月24日 (木)

水温19℃

観測史上初、TOKYOで11月に初冠雪。
南岸低気圧が通過、これに寒気団が南下して、今回の寒さ&雪になったという。
今年は、ナニーニャ現象で寒くなるそうですけど、ほんまかな?
噂ほどの寒波がなく、水温も依然として高いままでしたが…、
前回やっと?19度台
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20度をなかなか下回らないのですが、いったん20度をわると、ここから急激に下がります。
もう、アオリも今度の寒波で終わりかな?
鯛もいったん食いが落ちますが、今年は元々ダメなので、マイナスのマイナスでプラスになるかも?
しかし、長いこと地元中心でしたが、次回は、遠征することにします。
今週はあきらめていますが…。
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ユーザー車検に行ってきました。
もう20年以上通っているのに、未だに心臓バクバク。
今回は、初めてロービームの検査があり「×」になってびっくりしましたが、ハイビームが「〇」だったので合格しました。
帰って、年に一度の車内清掃、そして積み込み。
終わったころには、真っ暗になっていました。
今日は、ぐるナイ「駿河湾 深海釣り」を見ながら記事を作っています。
ぐるナイを見るのは久しぶりです。
深海釣りは視聴率がとれるようですね。

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2016年11月23日 (水)

ギアOIL

本日、休日出勤。
午後から、エンジンOILの点検。
 
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量は十分だけど、真っ黒で粘度も高そう。
即交換しなければ…。
しかし、ドレンコックのネジが固くて結局、リトルボートに持っていくことにして、ギアオイルだけ自分でやりました。
以前話題にした通りネジがバカになっていてコーキングでとめてましたが、さて?
 
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見事、サラサラOILでした!
今まで、こんなに綺麗なOILは見たことないです。
まだ半年でしたから…。
エンジンOILも同時交換だったのですが、回しすぎなんでしょうね。
夕方無事エンジンオイルの交換も終了。
まだ、しばらくエンジンは使えそうです。


土曜日も仕事。
やり直したコーキングも日曜日には確実に固まっているでしょうけど、日曜日は冷たい雨になりそう。
今週は久々に釣り無でも良いかな?
 

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2016年11月22日 (火)

ちょいハゲ

地震が続いていますね。
鳥取・和歌山・三重に続き、今回は福島。
朝のNEWSの時間帯。
どの番組も、「津波です。……」を繰り返すばかり。
結局、通勤までどの局もこれのみ、最近、よくあるパターンです。
さて、原発の冷却ポンプが一時ストップも、安心してください、大丈夫ですと言う東電を信じて良いもんでしょうか?
マスコミは、ゲス不倫はとことん追求しても、大人の事情で、こういうことは追及しないでしょうね。
 
潮止まり前後ちょいっとハゲ釣り。
まだまだ修行のみで、数は釣れませんでしたが、2匹でこれだけ肝がとれましたよ!(1匹は肝なしでした。)
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釣り自体は、あまり好みではありませんが、味は抜群!
結局、家族は食べません。
多分、フランス料理でフォアグラが出たら、美味しいと言って食べるでしょうが、此方の方が旨い!
今年から急に始めた理由は、業務用スーパーのむきあさりのおかげでしょう。
今回、小さいタッパに入れて持っていきましたが、1袋の10分の1ぐらいの量です。
一日置いて食べても、湯通しすると、ほぼ臭みなし。
刺身醤油で、そのまま食べました。
濃厚な甘みがありますね。
ツバスのようなハマチも結構いけましたし、イカもあったし、流石秋ですね!
平凡な釣果でも味は楽しめます。
今年のイカや太刀魚、ハゲは貧果はあっても、ほぼボーズはないですから、秋はやはり最高のシーズンです。

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2016年11月20日 (日)

平凡な釣果

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柳の下のドジョウ狙い。
これ、だいたい失敗しますね。
大人の事情で、前回のポイントに入れず、メジロはダメ!
しかし、アオリはまだ健在でした。
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良型がドスン!
モーニングサービスで4つGET。
1時間ほどで体力に限界が来たので、ヒラメ狙い。
今回は超浅場狙いでしたが、エソだけ。
毎年、放流しているそうですが、どこに居るのでしょうね?
やることがないので、アオリをやって2つ追加。
ノマセでハマチ。
そして、潮止まり前にハゲをちょこっと。
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肝が少しあれば良いので、ワッペンサイズはリリース。
キーパーは3匹で、潮変わり。
さあ、これが本命の潮。
昼に鯛船団らしきがありましたが無視して、この潮まで待ちました。
抜群の反応でしたが、ハマチが1つ。
紅葉鯛はいったいどうなったのでしょう?
地元がダメなら、遠征も考えますが、ええアオリが6つも釣れてしまう地元から他へ中々行けません。
 
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