メバルの刺身
今日は、子供と一緒に遊んだり、家の用事をしたり、料理を作ったりでした。
普段も忙しいですけど、GWも忙しいですね。
本来、休暇とはゆっくりするもんなんですが…
かざりっけのない、いつものパターンですが…
メバルといえども結構透明感があるでしょう！
メバルに限らず、不味いときは身が白濁していますが、なぜか脂が乗った身は透明感が出ます。
明日は、不味いと定評の日本海の鯛狙いです。
何か物足りませんが、他にええ釣りが思い当たりません。
6月のアカイカが待ち遠しく思う今日この頃です。
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コメント
ロシナンテさん
今回も大漁ですね！
メバルのお造りも美味しそうですわ～！
今日は昼から浮かびました。
狙いのキスはス～でした。
灘でハマチがお土産になりました・・・・・
もうすこし西寄りの方が良かったみたいです（泣）
投稿: ライオン丸 | 2009年5月 4日 (月) 20時57分
大漁ですね～いろんな料理が楽しめて
羨ましいですわ～鯛がんばって下さいよ～
投稿: サト | 2009年5月 4日 (月) 21時07分
ロシナンテさん
透き通って美味そうなメバルですね！
明日も日本海でジャーーですか、まぁ泉南との味くらべはせんと釣趣優先で大鯛いてこまして下さ～い^^
私ももぅ暫くしたら狙いに行きますよ～
投稿: タカ | 2009年5月 4日 (月) 21時48分
ロシナンテさん
茶色い魚はなんやろか？と思いましたが、メバルやったんですねえ。美味しい魚で羨ましい限りです。
私は今シーズンはまだメバルを食ってません～（泣）
投稿: 白影です | 2009年5月 5日 (火) 18時45分
ロシナンテさん、メバルのお刺身美味しそうですね。
次回は何狙いですかー、楽しみにしてます。
私も浮びましたが、本命は駄目でした。
投稿: フレンド | 2009年5月 5日 (火) 21時57分
RESが遅くなりました。
ライオン丸さん、今の時期でもハマチがよく釣れるんですね。
これなら秋楽しみですね。
キスもこれから面白いですね。
サトさん、日本海で根魚なら間違いなしなんですけどね…
鯛は撃沈でしたわ。
ほんまに下手ですわ。
タカさん、いつも鯛見事に釣っておられますね。
鯛のでかいの完全フカセで釣りたいですね。
タカさんもそろそろそっち方面ですね。
白影さん、メバルもいいけど、レンコやアマダイも十分美味しいやないですか！
日本海のメバルは、浅いところならほとんどどこでも居るんじゃないですか？
フレンドさん、本命はタコですか？
一番食べたいターゲットですね。
今年もそちらにお邪魔しますので、よろしくお願いします。
投稿: ロシナンテ | 2009年5月 6日 (水) 23時21分