味噌漬け
今日はこの話題に触れんとダメですよね。
新型インフルエンザに過剰反応!ほんまにあほな国で恥ずかしいですねぇ!
責任者は、マスコミか政府か?
多分、マスコミに踊らされる我々にあるんでしょうね!
マスクはどこも売り切れ状態だとか。
ジェット風船はあかんようになるらしいですね。
昨日は、朝からフレンドさんのところへ行き、ポテトさんのお見舞いで1日を過ごし、充実した1日だったんですが、帰ったら…
「家のことも何もせんと○△□!」
大慌てで、味噌漬けを作り、子供の中間テストの勉強を手伝い寝たのが1時過ぎでした。
合間に何とかHPの釣行記だけはUPしました。
さて、本題の味噌漬けですが、料理用の甘い白味噌にもかかわらず、かなり砂糖を入れます。
これだけ入れてもまだ足りなかったので、50mlほど追加しました。
これにみりんと酒を加えて味噌を500g×2袋。
これを、塩をして置いたメダイの切り身に塗りこんでジブロックに詰めて完成!
9袋(3~4切れ@1袋)できました。
3日後ぐらいからが食べごろです。
あげるのにも便利です。
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コメント
ロシナンテさん
新型インフルエンザは遂に淡路島にも上陸ですわ!
もう、全国に蔓延するでしょうね?
毒性が普通のインフルエンザより弱いのだったらほっといてもエエのと違うのと思うのはわたしだけでしょうか?
今日は母親の病院の送り迎えに神戸まで行ってきました。
神戸の繁華街の人の少ないこと??
合う人々はほとんどマスクして異様に感じました・・と言う私もマスクしてました(爆)
メダイの味噌漬け美味しそうですね~!
白味噌に砂糖を入れるのですか初めて知りました、今度試してみます~!
投稿: ライオン丸 | 2009年5月19日 (火) 23時36分
ライオン丸さん、そうですか!
やはり、夏にインフルエンザが流行るなんておかしいですね。
しかし、用心しすぎてマイナスの経済効果は相当あるんじゃないですか?
私もえらい影響を食らいテンヤワンヤした。
行きつけの整骨院も暇そうでした。
ライオン丸さんは大丈夫ですか?
投稿: ロシナンテ | 2009年5月20日 (水) 20時48分
http://komachin.anusu.net/OpyOH6c/
言われるがままにお姉さんのお人形になったら6万もらえたー(・∀・)
イった後にお姉さんの乳首に精子トッピングしてあげたら
片乳ずつもの凄い勢いで舐めてオイシイって言ってたwwイミフwwwww
投稿: おおおっぉぉっぉおおああwww! | 2009年5月21日 (木) 03時31分