一夜干ししたイカだったら、天ぷらしてもピチピチならないかな?と、イカの天ぷらを嫌がる嫁も料理してくれました。
やはり、ちょっと脂が飛びましたが、いつもよりはマシだったのか、かなり沢山揚げました。
写真は、もうすでにかなりつまみ食いしたあとです。
マイカは柔らかく癖がなく旨味もあって何をしても旨いですね。
今日は、お好み焼きで食べました。
嫁は最近、買い物をして帰らないので、冷蔵庫の隅々からかき集めた食材でありあわせ料理になることが多く、それもないと分かると渋々買い物に行くパターンで、先週のボーズ同然の釣果は本当に困ってしまいました。
自分の釣行記を調べると近年9月不調ですので、今年は確実に土産狙いで行こうかな?と思っています。
昔、9月といえば、日本海の根魚狙いでしたが、ここのところこの釣りに飽きてしまい、イカやら青物狙いで撃沈パターンに陥っています。
さて、週末、午後から南西の風が強く吹く予報になっています。
この気圧配置で何で?
何時もの、猛暑パターンの午後南風かな?
明日の予報を見守りたいと思います。
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