ヒレナガユメタチ

この魚の名前が判明しました。

ヒレナガユメタチ。

http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M003956_1.htm

味はタチモドキが不味いと聞いたことがあるので、リリースしました。

海面の画像は、リリース直後の画像です。

何が来るか分からないところが、深海の魅力のひとつですね。

スミヤキ（クロシビカマス）は美味しいの？と聞かれますが、このページを見ると、食べたくなりますよ。

http://www.zukan-bouz.com/saba/kurotatikamsu/kurotatikamasu.html

今回、全部塩をして干しましたが、煮付けは癖になり、刺身は最高！となれば、次回試してみたいですね。

しばらく、朝食のおかずはこのスミヤキの塩焼きになります。

昨日はキンメダイの刺身。

昨年ほど、脂は乗っていませんが、身が甘くてとろける感じで、美味しいです。

今日は、オコゼ。

やっぱり、この魚が一番旨いね。と、家族で話しておりました。

味噌汁も最高でした。

そうでした！昼に食べたマサバの味噌煮も旨かったです。

残念ながら、ネタが多かったので、７匹中５匹は餌にしました。