カツオのたたきは、まいう～！

今回、バーナーであぶりました。

ほんと、表面だけあぶりました。

我家は、カツオは新鮮でも刺身よりタタキなんで、夜はなぜかカレーになり、朝料理。

昼食でビールと一緒に食べました。

昼に夕に飲酒と美味しい鰹のたたきで気分は最高でした。

もう一回釣りに行きたいけど、今まで２回目以降にボーズになっているし、盆はやや南風が強そう。

日本海も波高1.5ｍなんで、とにかく予定していた１４日はパス。

仕事に盆休みはなく夏の休みが５日間。

あと、休日出勤の分もまとめ取りして、平日のジョーカーがあと数日残っているので、ちょっとお天気とお月さんと潮と相談して出漁日を決めたいと思います。