手抜き料理

段々散っていく桜のように鯛の釣れっぷりも落ちつつあります。
今年の小鯛が元気なので、暫く釣れそうですが…。

腐っても鯛。
全盛期に比べると劣りますが、まだまだ美味しく食べられます。
最近、夫婦とも仕事が忙しく、手抜き簡単料理中心。
サラダも少し高くついてもカット野菜。
今回、大根主体の野菜サラダと一緒に食べると美味しかったです。
魚料理のＵＰは、久々ですね。
食べてるのは食べてますが、ちょっと手抜きが続いています。