鰆のマリネ？

職場の飲み会から戻ってきました。

最近の中では、一番飲んだので明日の釣りはないです。

飲み会のホテルの往き道で携帯を確認すると、明日は行けそうで、明後日は１ｍほど波高が高くなっていました。

もう、今となっては後の祭り。

天気図的には日曜日の方が良いのにね。

どうしようか思案です。

多分、どこかに行くでしょうね！

さて、今日は高級ホテルのセントレジスのフルコース。

1万円のコースかな？

自分で行くならありえないです。

まず、テーブルに置かれた花が気に入らない。

昨日の使いまわし？

生命感まるでなし！

まあええやろう、料理に期待…

で、前菜は鰆のマリネ。

旬！の魚で流石老舗のHOTEL、分かってるやん！

が、しかし、一口食べると生臭い。

脂全く無！

これは鰆じゃない！

一切れの大きさが小さく、釣りで言うと残念賞のサゴシサイズ！

それも、この生臭さは解凍してなったような感じ。

鯛も出たけど、皮が黒っぽいので、安物の養殖もの。

このHOTELは行ったらダメHOTELかも？

前は少しマシだった気がするけど、他の料理がよく分からんけど、魚料理のごまかしは、分かるみたいです！

まずい魚料理を食ったので、口直しにええ魚を釣りたいですが、天気次第です。