絶景のレストラン うずの丘

年末は、息子が帰ってきたので、恒例のグルメ旅行。

2年連続間人のカニも飽きたということで色々物色。

今回は、帰省を兼ね淡路のレストランへ。

食べログ　淡路島　ランキング1位のレストランへ

レストラン　うずの丘

景色は抜群。

明石海峡大橋を渡るときは、釣り船が一杯居ましたが、鳴門は全くなし。

申し合わせで中止になったようです。

駐車場は混雑して一番下の駐車場から、犬を置いて歩き。

何かの賞で金賞をとった淡路島バーガーに長蛇の列。

帰りには、売り切れで予約券の持っている人のみに販売。

食べてみたかったけど無理でした。

レストランは20人待ちだったけど、案外早く案内され、食事も程々の待ち時間で出てきました。

鳴門鯛はまずいのでダメ！と私が言ったので、鰆とタコと雲丹と玉葱になりました。

これだけの客をさばいてこの味なら、優秀です。

鰆の脂のノリはイマイチでしたけど、新鮮さ・味付けは良かったです。

家族で墓参りはしたものの、正月に帰省できなかった分、初釣りは帰省釣行になると思います。