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2019年11月11日 (月)

今回のインパクトフィッシュは鰆。

エギングの地合いがあったのに、早帰りしたのも、氷を家で忘れ、一刻も早く氷を買いたかったから。

鰆もカツオ同様アタリハズレが大きい魚ですが、今回は◎

Img_2376

身が全部ピンク。

腹側を刺身、背側をタタキに。

Img_2378

ハマチ・鯛はまだですが、脂のノリは悪くなった感じです。

そろそろ、太刀魚ベイトも終わりが近づいてきたのかもしれません。

イカはやっぱり旨いです。

美味しいものを食べるとほっこりしますね。

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