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2022年8月 8日 (月)

手巻き寿司

五目釣りでした。

Img_5323

手巻き寿司にしました。

サバを切ってからアルミホイルに置いて塩焼きしたのが大正解でした。

見栄え悪いけど、皮取って焼いた方が美味しかったです。

アジも脂乗っておまけに金アジでしたが、ずっとアジばかり食べてきたので、飽食気味。

南蛮漬けの方が美味しかったです。

サバが一番旨かったかな?

1匹だけ釣れたペラペラの太刀魚でしたが、かなり旨かったです。

やはり、初物が美味しいと言う事でしょうか?

まだまだ、アジ釣れそうですが、次回は違う魚狙いたいともいます。

 

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